HOUSTON, Texas — Una histórica hamburguesería de Houston pronto tendrá un segundo hogar. Lankford Grocery and Market, el restaurante de 85 años en el Cuarto Barrio, ha alquilado un espacio en Bellaire para una nueva ubicación.
El propietario de Lankford, Paul Prior, le dice a CultureMap que ha tenido una segunda ubicación en mente desde que Guy Fieri presentó el restaurante en Diners, Drive-Ins y Dives, pero no pudo seguir adelante hasta que él y su esposa Jessica asumieron la propiedad total de su madre Eydie, quien se retiró el año pasado.
Después de considerar opciones en The Heights y otros vecindarios de Inner Loop, Prior eligió la antigua ubicación de Brisket BBQ en el Triángulo de Bellaire (5208 Bissonnet St.) para el nuevo restaurante, que se llamará Lankford’s.
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